13 mars 2008
L'hygiène en cuisine
M Bichet, éducateur technique en cuisine au SESIPS (Adapei) est venu faire une intervention auprès des 4° et 3° UPI sur :
L'hygiène, les microbes, la tenue de travail, comment bien se laver les mains.
Les élèves ont ainsi pris conscience des exigences que necessite la cuisine et pourront les mettre en pratique en atelier le jeudi toute la journée.
